New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
イチゴ、カシス、アセロラ、さくらんぼ、スミレや綿飴などの香り。口当たりは軽快でナチュラル、フレッシュ感と妖艶さが共存しています。和食やエスニックなどさまざまな食事に!
自然派の伝説的ワイン。秋に仕込んだまだ醗酵中のワインを次の年の春には瓶詰、その後数年は微発砲していますが、徐々に抜けて行きます。熟成したとても優しい上品な味。
奥深い香りと骨格を持ち、時間の経過とともに、言葉では言い表せない二次的、三次的な香りや風味が放たれるようになる。熟成してから飲むことがオススメ!
グラスからこぼれるほどの華やかなベリー系アロマに、心地よいスパイスによる奥行きのある香り。口当たりはチャーミング!ちょっと冷やして暑い日でも飲める赤!
仏のローヌと同じ乾燥した内陸性気候地帯で造られた逸品。ファーストヴィンテージですが、完成度は非常に高いです!非常にキメの細かいタンニンでシルキーな舌触りに感動です。
中国?と思った貴方!侮るなかれ!今や生産量世界7位前後。以前の、酸化した味わいは皆無です。熟した黒果実の香りとキメの細かいタンニン。ニューワールドとクラシカルを兼ね備えた味わい。
兵庫県出身の坂田千枝さんが醸造責任者を務めるワイナリー。ブルゴーニュをイメージし、淡い透明感のあるルビー色で、クランベリーやチェリーの香りの優しく上品な仕上がり。
口あたりは滑らか、みずみずしい赤い果実を感じた後、特徴的な鮮やかな酸味が全体を引き締め、飲みやすい味わい。余韻にはシナモンなどのスパイスを感じジューシーな味わい。
ベリー系と鉛筆の芯のような香りと果実味がカベルネらしい。ジャミーな口当たりでコスパ高いです。肉料理全般に。ロバートパーカーも「この出会いは歓喜に満ちたものである!」
ブラック・ベリーとスパイスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よい樽のニュアンスが余韻となる。ロバートパーカーも「この出会いは歓喜に満ちたものである!