New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
フレッシュで豊かな果実味と爽やかで心地よい酸が魅力。桃やパッションフルーツを思わせる華やかなアロマ。非常にバランスのとれた口当たり、余韻にハチミツのニュアンス。
甘みの強い系統と、酸が綺麗な系統の甲州が混在し、ふくよかでエレガントなワインに仕上がっています。ふぐ料理から豚肉料理、クリーム系など幅広く合わせやすい。
白い花を思わせるエレガントな香り!ペトロール香りはほぼ無く、シャープなミネラル感と長い余韻もあります。上品でモダンなスタイル。ハード系チーズに合いそう。
塩味のミネラルと酸味を感じる、キレの良いシャルドネ!涼しさを感じながら、芳醇で、濃厚で、高級感があります。魚介や豚肉の料理が食べたくなります。
職人技でワインを造る、ソノマのブティック・ワイナリー。アルコールは高く無いですが、樽からくるミルキー感がありボリュームを感じ、フレッシュな酸味と心地良い余韻です。
山の中腹の到達困難、荒れ果て木々が生い茂った畑を!岩をダイナマイトで爆破、ブドウ畑によみがえらせました。厚味のある液体、塩味のしっかりと有る長い余韻が魅力です。
華やかでフレッシュ。一口目から五感を刺激するでしょう。熟した果実とバニラの香り。フルーティーでまろやかな味わい。クロワッサンとレモンピールのニュアンスで、ミネラリーな後味です。
自社栽培による厳選した葡萄で造るフラッグシップシリーズ。パイナップルや蜂蜜のような華やかな香りと仄かなロースト香が調和した、柔らかな酸味とまろやかな渋みの芳香なオレンジワインです。
生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品です。アメリカのシャルドネと感じる、果実感と樽感がありますが、酸もあり余韻のキレもいいです。
八朔、レモン、青リンゴやフレッシュな洋梨の清々しい香り。口に含むと心地よいシャープな酸があり、余韻を引き締めます。レモンを搾って食べると美味しくなる料理に合いそうです。