入荷情報
New Arrival
商品の種類：「スパークリング」
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非常に細かく、シャルマらしいクリーミーな泡立ちです。青りんごと梨を思わせるフルーティーでカジュアルな味わい。伊のワイン評価誌、ヴェロネッリ3つ星、などの高評価ワイナリーです。
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泡立ちが非常に細かく、本当にムースの様！シャルドネの白い果実味とシャープな酸が主体で、ピノの旨味がアクセントに！バランスの取れた優等生スパークリング！
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少し濁った白。デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系の香り、泡立ちは優しくきめ細やかです。微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
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青リンゴ、ライム、柑橘類など、フレッシュな果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティで柔らかな泡。ふくよかでほんのりリッチ、ライムや柑橘類などの風味が心地良いワイン。
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リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るシードル。熟したリンゴの芳醇な香り、リンゴの皮の渋味も感じます。日本のシードルとは全く違う味わいを是非、お試し下さい。
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2024年産南濃みかんを使用。このヴィンテージは、更に小粒のみかんを使い、酸味を抑え、みかんの甘味を感じれる事をイメージして造りました。澱も少なくし、開栓し易くスッキリとした口当たりです。
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昨年は酸味が強過ぎたので改善。使用するミカンを甘味が強く酸味の少ない小粒のみ使用しミカン感を出るようにしました。キャンプやBBQにぴったり！澱を混ぜて冷やしてお楽しみ下さい。2023年
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優しい泡、爽やかな柑橘の香、口当たりはドライで酸強め。余韻には、レモンピールやハーブを思わせる香りが広がります。屋外で、キャンプやBBQにぴったり！澱を混ぜて冷やしてお楽しみ下さい。2022年
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【売切れ】ゴクローサワー 2024 デラウェア ヒトミワイナリー
醸造家自信作！「ご苦労様です！爽やかな酸っぱ旨い泡！」例年に比べ酸味、青デラ由来のリンゴの香りも控えめですが、旨味が一体になった味わいで、疲れが吹き飛ぶこと間違いなし。
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