New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。単一品種、優れた3区画のブドウのみを使用。豊かな果実味と複雑さ、樽熟感。ミネラリーでリッチなニュアンス。
ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。豊かでふくやかな果実味を感じるブラン・ド・ブラン。果実味と酸のバランスが良く、余韻には土壌由来の心地よいミネラル感が広がります。
白いフルーツの爽やかな香、泡立ちも細かくスムーズ個性は強く無く、全てのバランスが取れた優等生ワイン。リアルワインガイドに出品して安旨大賞貰えました!
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン。丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
日本最大級の淡水魚イトウ!過去には2.1mの捕獲記録も有るまさに幻の魚である!いつかはルアーでメーター越えの糸魚を釣りたいと妄想しながら、飲むと旨さも日本最大級に!?
濁りのある濃いめのイエロー。優しく細かい泡立ち。トレッビアーノはマルヴァジーアほど香りが強い品種ではないが、彼のフリッザンテは力強い香りと風味が特徴。
濁りのある濃いめのイエロー。優しく細かい泡立ち。華やかな葡萄の香りと、酵母のイースト香が食欲をそそる。アタックで葡萄の旨味が広がり、余韻に若干の苦みを感じます。
親しみやすいカジュアルな白い果実を思わせる香。辛口のタイプですが、優しい旨味と甘味も感じます。楽しい仲間とワイワイ気軽に飲みたいワインです。
ポルトガルの瓶内二次醗酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りで白や黄色の果実のニュアンスも。フレッシュでフルーティ、若干のハーブを思わせる余韻。
ケルナー種の華やかな香り。桃やマスカット、僅かにミントを思わせる香り。濁りもあり、それから優しい口当たりと旨味を感じます。和食全般に合いそうです。