New Arrival
商品の種類:「日本酒」
杏仁豆腐、ナッツ、白玉団子を思わせる香り。味わいは、ほどよい熟成感と、ひだほまれのカッチとしたミネラルの様な旨味。酸もあり数字以上に辛口に感じる。
酒屋仲間「酒々菜々@岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15%のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15%のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
紀土のあらたな可能性、モダンで爽やか純米酒が新登場!まるで白ワインのような飲み心地。ジューシーで甘酸っぱく白いフルーツを思わせる余韻があり、軽く飲み易いタイプです。
兎心シリーズの最高峰となります!華やかな含み香と上品な甘味、酸味、ガス感が一体となり、食中酒としてだけではなく、スイーツなどにも合いそうです。