New Arrival
商品の種類:「日本酒」
先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。マスカットや苔、ハーブ、白いミネラル、数字以上に辛口で非常にバランスが良く口当たりが上品。個性もあり旨い!
しぼりたての無垢な味わいを堪能できる無濾過生原酒です。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、熊本酵母(9号系)で丁寧に醸された、穏やかで優しい味わいが特徴です。
しぼりたての無垢な味わいを堪能できる無濾過生原酒です。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、熊本酵母(9号系)で丁寧に醸された、穏やかで優しい味わいが特徴です。
青リンゴの様な爽やかな香りとクセのない味わいが特徴。口当たりは、米の旨味を感じ甘味を感じますが、後口は辛く切れていきます。バランスのいい万能なお酒です。
青リンゴの様な爽やかな香りとクセのない味わいが特徴。口当たりは、米の旨味を感じ甘味を感じますが、後口は辛く切れていきます。バランスのいい万能なお酒です。
より日本酒としての美しさ、透明感を目指した純米吟醸酒。果実の様な口当たりに品ある甘味、酸味が非常にバランスよく、この調和が飲み飽きずに楽しめるアクセントとなっております。
ふわりと旨味が広がるやわらかな口当たりは、軟水仕込みの真骨頂。肴を選ばず楽しめます。派手なタイプでは無く、毎晩の晩酌にオススメです。
昔ながらの酒蔵で
工程の細部に至るまで、杜氏・蔵人の手仕事によって酒造りが行われています。穏やかな香りと控えめの酸でやさしい味わいの無濾過生原酒です。
今や大人気となった酒・紀土を醸す平和酒造の新たな挑戦!白麹で醸すさっぱりと甘い新感覚、『平和どぶろく弐ノ濁』。柔らかく穏やかな甘み、爽やかな酸味とヨーグルトのようなクリーミーさ。
今や大人気となった日本酒・紀土を醸す平和酒造の新たな挑戦!クラフトサケの源流!?シンプルで無垢な、平和どぶろく壱ノ濁。ぷちぷちと弾ける、控えめで優しい甘み、米本来の味わいやコクを感じられます。