入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。オリガラミは澱のせいかピチピチ感じます。澱を絡めて飲むと旨味が増します。湯豆腐、ハーブチキン、クリームパスタ、何でも合いそうです。
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。レモンや青竹、青リンゴ、白いミネラル、グレープフルーツの甘皮の香り、キレのいい酸が今までのお酒には無い味わいに仕上がり、超自信作です。
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毎年好評の超微発泡性の純米吟醸酒。瓶内二次醗酵によるプチプチとしたガス感と酸味がうまくマッチングした
軽めのテイストで五百万石らしくキレのよい味わいが特徴です。 -
限定品の房島屋。超辛口を早く瓶詰めしフレッシュな酸を残し房島屋本来の旨味とキレが楽しめる。令和2年産は、草原の様な、緑をイメージする香りで爽やかな仕上がりです。
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めちゃくち旨いです！華やかな香が余韻に長く広がります。白い果実を思わせるフルーティーで甘い香り、口当たりは、ピチピチとして甘味がありますが、キレも良いです。
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めちゃくち旨いです！華やかな香が余韻に長く広がります。白い果実を思わせるフルーティーで甘い香り、口当たりは、ピチピチとして甘味がありますが、キレも良いです。
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全国新酒鑑評会 9年連続金賞受賞の蔵が造る限定酒。6号の爽やかな香りと、うすにごりから来る米の旨味があり日本酒度-1ですが甘くは感じず、酸がありキレもいいです。
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他の酒蔵からも一目置かれる、生もと造りの親方的存在。白い花や白桃のコンポートとミネラルでミルキーな香り。コクもありキレもある絶妙なバランスの、優等生生もと。
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酒屋仲間「酒々菜々＠岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
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酒屋仲間「酒々菜々＠岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。