入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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今までの中で3号の次に辛口に感じます。（店主の感覚で）杏仁、白いミネラル、草原の香り、温度が上がるとピスタチオを思わせる香りも！エロティックです。
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100年以上前に採取され、約20年しか配布されなかったレアで甘口に仕上がるイメージの酵母。甘味も有りますが酸が綺麗で透明感とクセが無く、多くの方が親しめる味わいです。
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オーガニックコットンを思わせる優しい香りと口当たり。数字よりも軽く感じるアルコール感、癒される味わいです。100年前の酵母から、大切なメッセージが送られている様です。
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先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。マスカットや苔、ハーブ、白いミネラル、数字以上に辛口で非常にバランスが良く口当たりが上品。個性もあり旨い！
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オーガニックコットンを思わせる優しい香りと口当たり。数字よりも軽く感じるアルコール感、癒される味わいです。100年前の酵母から、大切なメッセージが送られている様です。
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開栓後、ゆっくり吹きます。杏仁豆腐や、若草の爽やかな香り。口当たりは滑らかな米感があり、ピチピチとして余韻には辛さも感じます。旨い！沢山飲める濁り酒です！
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。オリガラミは澱のせいかピチピチ感じます。澱を絡めて飲むと旨味が増します。湯豆腐、ハーブチキン、クリームパスタ、何でも合いそうです。
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。レモンや青竹、青リンゴ、白いミネラル、グレープフルーツの甘皮の香り、キレのいい酸が今までのお酒には無い味わいに仕上がり、超自信作です。
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開栓後、ゆっくり吹きます。杏仁豆腐や、若草の爽やかな香り。口当たりは滑らかな米感があり、ピチピチとして余韻には辛さも感じます。旨い！沢山飲める濁り酒です！
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。オリガラミは澱のせいかピチピチ感じます。澱を絡めて飲むと旨味が増します。湯豆腐、ハーブチキン、クリームパスタ、何でも合いそうです。