入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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穏やかなキレのある香り、すっきりとした旨味と辛さ！上質なアルコールで、涼し気な口当たり。派手さは無いですが、飲み飽きしない、食事に合わせ易いお酒です。
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数字は極甘口ですが、酸味がきいてるのでベタベタしません。甘酸っぱさが青リンゴを思わせ、ドイツのアウスレーゼクラス。燗にしても面白く、日本酒の可能性が広がります。
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伽羅の香りをともなった奥ゆかしい芳香に、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。森林の中に居る様な落ち着き。少し高めの温度で、乳酸の旨味を楽しんでみて下さい。
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最高の山田錦を100%使用した平和酒造の最高峰シリーズ！口に含んだ瞬間から明らかに違うトロ～りとした口当たり米の旨味が甘味の様に感じ癒され、華やかな香で魅了されます。
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ブルゴーニュのピノの熟成に使われたオーク樽に酒を熟成。カマルグ米、硬水、ワイン酵母で仕込んだ清酒の旨味に、ピノから来る、ベリーやバニラを思わせる香りが有ります。
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新たなステージの日本酒！香穏やか、軽い口当たり、でもちゃんと日本酒、辛すぎず甘く無く、絶妙なバランス！普段、日本酒を飲まない方にも是非お試し頂きたいです。
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にごりから来る、ミルキーな香りとピチピチしたガス感。ドライな口当たり、メロンやハーブ、笹を思わせる爽やかな香りが鼻から抜けて行きます。新緑の季節にピッタリです。
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にごりから来る、ミルキーな香りとピチピチしたガス感。ドライな口当たり、メロンやハーブ、笹を思わせる爽やかな香りが鼻から抜けて行きます。新緑の季節にピッタリです。
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。レモンや青竹、青リンゴ、白いミネラル、グレープフルーツの甘皮の香り、キレのいい酸が今までのお酒には無い味わいに仕上がり、超自信作です。
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日本酒度を見ると、かなり甘いのかな～と思いきや！口当たりは、かなり軽く糖度を感じません！爽やかな酸味と低いアルコールで飲み易く、果物をツマミに飲みたいです。