入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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酒屋仲間「酒々菜々＠岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
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酒屋仲間「酒々菜々＠岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
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水谷酒店の隣町で醸す、会限定のコスパの高い地酒です。ラベルのイメージ通り、爽やかで華やかな吟醸香！口当たりはキレも良く、数字以上に辛口に感じます。
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新たなステージの日本酒！香穏やか、軽い口当たり、でもちゃんと日本酒、辛すぎず甘く無く、絶妙なバランス！普段、日本酒を飲まない方にも是非お試し頂きたいです。
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穏やかなキレのある香り、すっきりとした旨味と辛さ！上質なアルコールで、涼し気な口当たり。派手さは無いですが、飲み飽きしない、食事に合わせ易いお酒です。
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抜栓と同時に、ポンッ！と心地いい音！瓶底5ｍｍに濁り！香りは、ヨーグルト、白桃、炭酸、杏仁、瓜の香りがします。優しい甘味を感じますが、すぐに酸が表れキレのいい余韻です。
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抜栓と同時に、ポンッ！と心地いい音！瓶底5ｍｍに濁り！香りは、ヨーグルト、白桃、炭酸、杏仁、瓜の香りがします。優しい甘味を感じますが、すぐに酸が表れキレのいい余韻です。
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非常に穏やかな香り。口当たりに白いミネラル感と酸が来てシャープな余韻です。海のミネラルを連想するのでアサリや蛤、熟成の短いハード系か、山羊の白カビのチーズが合いそうです。
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「杜氏資格保有者シリーズ」の第五弾。「アルコール度数を抑えた軽めの火入れ無濾過純米酒」がコンセプトで日頃あまり日本酒を飲まれない方にも気軽にチャレンジしていただきやすい一本です。
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