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商品の種類:「赤ワイン」
ボルドーですが、優しい口当たりで、カジュアルな液体です。ストロベリー、カシス、ラズベリーの豊かでフルーティな香り。口当たりもフレッシュで、ブラックベリーとスミレのニュアンス。
ブルゴーニュだと、ボーヌを思わせるタイプ。ラズベリーやカシスを思わせる香りに、クローブなどスパイスの香りも!21年ですが熟成感は強く無く、これから飲み頃を迎えそうです。
チャーミングな赤い果実味で、タンニンも少ないけど、ボリュームの有る美味しいワイン。イチゴやサクランボの香りにスパイスの余韻。トマトソースや赤身のお肉料理に!
ブルゴーニュのニュイを思わせる、涼しく上品なタイプ!13年の熟成から素晴らしい香り。派手なワインでは無いです。熟成した上質な赤身、ウサギ、キジ、鴨など香りの有る料理と!
【売切れ】ロッソ ラシーヌ ブルーラベル トリンケッロ 2019
長年不動の人気を誇るワイン。 濃い目のガーネット色。熟成して煮詰めた様な果実感、甘草やタールの様な香りも!抜栓後の変化も楽しみながら、味わってみてください。
奥深い香りと骨格を持ち、時間の経過とともに、言葉では言い表せない二次的、三次的な香りや風味が放たれるようになる。熟成してから飲むことがオススメ!
口に含んだ瞬間に、とてつもなく丁寧に造られたワインだと感じる液体です。濃いですが綿密な果実味とタンニンです。2018年ですがまだまだ若々しいです。程よく脂の乗った赤身を炭で焼いたのに合わせたいです。
全てのバランスが良く、上質なタンニンと果実味が魅力。2019年ですが熟成感は強く無く、レッドプラム、カシス、優しくユーカリを思わせる香り。赤身肉のレアに合いそうです。
やや濁りの有る液体、口当たりもナチュラルで生ワイン!フランのベジタブル感は無く、熟した果実の旨味を感じます。佐藤さんの丁寧さと、優しさを感じれるワインです。鴨や鹿に!
このワインは、全てのバランスが取れた味わいが特徴です。若々しい赤い果実味、スムーズな口当たりと程よいタンニン。気軽な洋食にピッタリ!抜群のコストパフォーマンスです。