New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
アプリコットやオレンジマーマレード、ヘーゼルナッツの香り。硬水の様なミネラル感と、フレッシュな酸、僅かな渋みが特徴。ソレリ種の個性なのか?他のオレンジとは違う個性があります。
NZから新着が入荷!ワイナリーの2代目でまだ30歳のハリソン。幼い頃から畑と父から、大学ではなく現場で学びチャレンジ。しっかりとナチュラル感があり、それでいてフレンドリー。美味しいです。
シチリアの海のミネラルと、カタラットの個性を感じるワイン。柑橘系の爽やかさに繊細なハーブやジャスミンの花のニュアンス。魚介、塩で焼いた豚肉や鶏肉、ハード系チーズなど合いそうです。
黒系果のアロマにココナッツやリコリスの要素があります。しなやかなタンニン、優しく上質な酸が心地よく全体を支え、余韻にはスパイスを入れたジャムなどのニュアンスが漂います。
熟した果実の旨味をしっかりと感じます。残糖はそんなに無いかもですが甘味を感じます。林檎の蜜、熟した洋梨など厚みのある口当たり。ナチュラル感も余韻も有ります。
口当たりに白い果実の旨味が広がり、優しい甘味も感じます。桃や梨、白い花の香り。ミントやアニスのような後味が特徴。ホワイトソースやクセの少ないチーズを使った料理に合いそうです。
ゲヴェルツ種からくる、ライチやグリーンバナナ、スモモを思わせる他のワインには無い香りが広がります。その香りで口当たりには若干の甘さを感じますが、余韻は辛口です。
優しくジョージアの個性を感じます。白い花、柑橘系の香り。口に含むとミネラルの様なボディを感じ、複雑で硬さも有ります。余韻に樽の要素が調和し、他には無い味わいが広がります。
フレッシュな柑橘やリンゴ、僅か香るナッツのニュアンス。スムーズな泡立ちと活き活きとした酸による爽やかな余韻のモダンでフレンドリーな辛口スパークリング。
グリの色が出てほんのりとピンクがかった色をしてます。香りも面白く、優しい赤い花や、ピンクグレープフルーツを思わせます。オレンジですが、タンニンは少なく飲みやすいです。