New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
酒精強化をしていない点がシェリーとは違うが味はシェリー。葡萄の糖度が高く、自然にアルコールが14.5%に到達。後味がドライながらも優しい印象。
香りにはフレッシュバターや炒ったアーモンドのニュアンス。口に含むと、火打石を思わせるテロワール由来のミネラルが感じられ、清涼感が漂います。心地よい余韻は長く続きます。
カシスやプラムの濃厚ジュースを思わせる生感のある香り。口当たりは豊富な果実味ですが、滑らかで渋味は少なく、多くの方にオススメできるカジュアルなワイン。コスパ最高!
スチューベンのチャーミングで優しく爽やかなワインです。グレープ、チェリー、ビーツを思わせる癒される香り。口当たりはドライでフレッシュ!今でも美味しいが、熟成も楽しみ!
ミネラル感の多い辛口ワイン。淡い山吹色、僅かなオレンジ、透明な色調。レモン水、海のミネラル、ニッキ水、ハーブ塩味のある、シャープでミネラリーな口当たり。塩豚料理に!
アカシアやライラックに黄桃、更にバターやヨーグルトなどのリッチで華やかな香、冷涼気候ならではの繊細さとミネラル感と、素晴らしい余韻。もう国を超越した最高峰の美味しさです。
飲み頃ネッビオーロ。イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。
兵庫県出身の坂田千枝さんがドイツで造る注目のワイン。ピノムニエ(赤ブドウ)の苺やチェリーのフレッシュな香り。旨味のある口当たりで、程よい酸もあり心地よいです。
カマルグと言えば、九平次さんの日本酒を思い浮かべます。米も葡萄も、潮風を感じるミネラル感があり、シャープです。香りは、フローラルで白い花や果実の甘皮を連想させます。軽い口当たりですが余韻は長いです。
海洋生物学者という経歴を持つジェントルフォークのギャレス。ギャレスはルーシーマルゴーの2代目アシスタント。色々な可能性を信じて、水谷酒店のセラーで寝かせました。