New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
白い果実や、フローラルな香りが穏やかに広がります。口当たりはドライですが、余韻には華やかなアロマが!安定感のある味わいで、抜栓後も長く楽しめそうです。
キアンティの基礎を築き上げた、1000年の歴史を持つ蔵。ざくろのように輝く赤色、ベリー系の赤い果実の香り。キャンティのお手本の様な、スタンダードな味わい。
小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。繊細なワインで評価を得る、オーストリアのトップワイナリー。ミネラル感があり、ライム・洋梨のような繊細な果実のアロマが魅力。
露出の多いコノスルですが、このコスパは流石です!ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実の優しい香り。バランスの取れた旨味と、ムースの様な泡立ちが心地よいです。
綿菓子やキャンディーを思わせる、甘いフルーティーな香り。口当たりには甘味は無く、ドライでスッキリとした後口です。オレンジワインですが、タンニンはほぼ無く、親しみ易いタイプです。
常に補酒を行い、伝統的スタイルの酸化熟成を避けたワイン。サヴァニャン特有の酸とミネラルの表現力に優れています。クセが強くなく、入門編のジュラの白ワインです。
【売切れ】ジュヴレ・シャンベルタン 1er 2017 D・マルス
こちらの一級畑、コンブ・オー・モワンヌは、「修道僧たちの小渓谷」という意味があり、ジュヴレシャンベルタン村の最北端に位置する一級畑シャンポーに隣接。少し還元しているのでもう少し寝かせて。
リンゴの蜜を思わせる甘い香りと、仄かに茶葉を思わせる香りも感じます。口当たりも蜜感を感じますが余韻はドライで、酸とミネラルを感じます。上質な素晴らしいワインです。フォアグラやチーズに合いそうです。
熟成を感じる妖艶なワイン。茶色がかった深いルビー色。カシスリキュール、シナモン、モカ、煙草を思わす香り。黒いキノコ、ジビエ、煮込み料理など合いそうです。