入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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カベルネですが透明感のある色調で、柔らかくエレガント。カシスやブラックベリー、森林のような爽やかな香りもあり、口当たりは、スムーズで渋味は優しく、飲み易い1本です。
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オーストラリアの大自然を感じられる豊かな果実味があり、タンニンは柔らかくやさしい口当たり。シナモンや焼いたリンゴのようなやさしい甘さを感じられ、余韻も楽しめます。
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フレッシュで豊かな香り、アカシア、カモミールのニュアンス。青リンゴ、白桃、洋梨のような果実味、複雑性のある味わい。酸味と果実味のバランスが良く、素晴らしいミネラル感が骨格を支えています。
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黄色い花の香り、オレンジ、トーストの香ばしさ。口中ではオレンジ、洋梨の果実味、穏やかな酸味。旨味と香ばしさ、ほんのりタンニンの余韻が広がる。
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香り少し還元、オレンジやグレープフルーツも感じる。口中ではオレンジやグレープフルーツの果実味、ほのかにオークの繊細な甘味、ソーヴィニヨンブランの青いニュアンスと旨味の余韻。
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野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。香りはピンクローズや桃、アプリコット。口中は桃、ピンクグレープフルーツ。蟹や海老を使った料理に合いそうです。
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白い花を思わせる華やかな香りと、柑橘類と白桃、青りんご、洋梨等の香りも感じます。フレッシュな口当たりに、僅かですが甘さも感じます。後味に繊細なアーモンドの香りも。
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【売切れ】ソガ・ペール クロ・ド・カクトー シャルドネ 24(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。Domaine Soggaワイン畑のワインとは異なり個性的。兄貴分レゼルヴプリヴェののスペックと違わない味わい。
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ワンランク上のキュベ。樹齢40年のガメイの若芽を摘み取り選りすぐった果実だけを実らせるようにしています。専門家からの評価も高く安定した品質です。
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ピュアなキンメッジが拡がるピノ・ノワールの銘醸地。ノン・マロラクティックで、フレッシュな果実味が魅力。ブランドブランかと思わせる、パキパキの辛口です。