New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ヘーゼルナッツやサンザシ、レモングラスや青リンゴの香り。綺麗なミネラル感と美しい酸が溶け込んだエレガントな味。バターや蜂蜜の余韻でボディとブーケの絶妙なバランスです。
熟したカリンや金柑、桃や柚子、梅酒や純米酒思わせる香り。蜜林檎の円みのある果実味と木目細かな酸。甲州特有の渋みも程よく有り、和食から洋食まで合わせれそうです。
ナチュラルですが、透明感があり山水のようにクリーンです。白い花や、豊水の様な和柑橘の香りがあります。口当たりは非常にドライで、細く芯のあるミネラル感を感じます。
若干の炭酸ガスのようなフレッシュ感が魅力の1本。緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。
ヴァッハウ最高の生産者、ワイナリーには木製の古い大樽が整然と並び歴史と伝統を感じます。味わいは洗練されて、それでいて優しくも凛として偉大です。もう飲んで美味しいです。
最近のボルドー美味しい!マスカット、マスクメロン、桃、ハーブを思わせるフルーティーな香りですが、キリっと辛口。親しみ易いですが、上質で洗練されたクリーンなワインです。
高貴で繊細なスパイス感がしっかりと感じられ、ボリューム感と熟成感に加えて、20年間の熟成を経たとは思えないフレッシュさジューシーな果実味と重なりながら非常に長い余韻へと続きます。
ワインが好きで、脱サラ(医療)して始められた本間さん。青リンゴ、ハーブやシトラスのニュアンスがあり、すっきりとした飲みやすい口当たりのワイン。少し寝かせてお楽しみ下さい。
青りんごやグレープフルーツの瑞々しさとフローラルなアロマ、そして爽やかな酸があります。魚介にも合います。個性的だけれど、日常に溶け込むカジュアルさを備えています。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃の香り、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りが漂う。お魚料理から肉料理まで合わせやすいタイプです。