New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
すっきり爽やかなレモンスカッシュのような味わい。グレープフルーツ、パッションフルーツ、ライムの果実香。口当たりはドライですが、ナチュラルな旨味があり優しい余韻。
【売切れ】蝦夷泡24 ペティアン・ナチュール ドメーヌ・イチ
抜栓直後は青りんご、スワリング後は桃やスパイスの香り。口当たりは柔らかでしっかり辛口。酸もありつつ飲み口はなめらか。ペティヤンとは思えない満足感があります
マスカットや白いフルーツの少し甘さを感じる香。口の含むと、優しくキメの細かい泡立ちとフレッシュな果実感が、フレンドリーでパッピーなワイン。
非常に安定感があり、日本を代表する王道なスパークリング!まず泡立ちがキメ細かく力強いです。個性的では無いですが、日本の料理に、合わせ易い優等生!寿司にもオススメです。
りんごの果実感が良く感じられ、冷涼地域の特徴でもある酸が程よくあり、味わいはドライなので、食前や食中、食後と万能に合わせられると思います。24年は泡少ないです。
1980年にフェラーリ家とペリーニ家が設立したカンティーナの一つ。コスパの高いスプマンテ。淡い麦色。白い花、柑橘類の香り。上品な泡立ち、繊細でフルーティーな香りが特徴です。
優しい泡、爽やかな柑橘の香、口当たりはドライで酸強め。余韻には、レモンピールやハーブを思わせる香りが広がります。屋外で、キャンプやBBQにぴったり!澱を混ぜて冷やしてお楽しみ下さい。2022年
ピュアなキンメッジが拡がるピノ・ノワールの銘醸地。ノン・マロラクティックで、フレッシュな果実味が魅力。ブリュット・ナチュールかと思わせるキレのある余韻です。
あのChムートンともコラボする凄腕ワイナリー。シャンパンかと思わせる芳醇でエレガントな香と味わい。ナッツや焼き立てのパンの香、ミネラル感もしっかり有り。
パッキパキの辛口!ですが、ピノノワールの旨味も感じます。2015年産60%、2012年~2014年産のソレラ式が40%のブレンド。ドライですが複雑さも感じます。「アルケミー」は「錬金術」の意味です。