入荷情報
New Arrival
商品の種類：「スパークリング」
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ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。豊かでふくやかな果実味を感じるブラン・ド・ブラン。果実味と酸のバランスが良く、余韻には土壌由来の心地よいミネラル感が広がります。
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エロくて妖艶な味わい。優しい甘味と、熟成でしか出ない複雑な果実味と、リキュールの様な香りが魅力です。タイ料理、麻婆豆腐や北京ダックなどが食べたくなります。
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青りんごや白桃、柑橘の皮、潮風、微かに香ばしいニュアンス。さわやかさやミネラル感、塩味を伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができるます。
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粘性があり程よいボディー感があるのに辛くキレのある余韻！レモン、パイナップル、フルーツドロップを思わせる香り。泡は優しいがきめ細かく上質。洋ナシや林檎の果実味がアフターに！
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ニューヨークの高級レストランでチーフ・ソムリエも務めたマルティさんが2002年に設立。フレッシュで柔らかな口当たり。爽やかな泡が口中にはじけ、若干の甘味が親しみを感じます。
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アントワーヌはジュランソンのテロワールと深く関わりながら、伝統と革新の両方を取り入れ、魅力的なワインを造っている。林檎や蜜の風味、酸やミネラルを感じ、シャンパンの様なスパークリングワイン。
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華やかさとフルーティーさを感じさせる新鮮な印象。リンゴやナシといったジューシーさを感じさせる香りに、レモンなどの柑橘を思わせる爽やかさがある。
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パンチの効いたラベルですが、味わいは優しくナチュラル感がありつつも、安定感もある絶妙なバランスです。非常に爽やか！クリスピーでフレッシュな味わいが特徴的。
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2023年よりさらに果実由来の甘みを感じる仕上がりになっています。アルコール度数8％でシードルとしてはやや高めのパンチのある飲み口です。
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2023年の超辛口から穏やかでフルーティな仕上がりになっています。アルコール度数6％でシードルとしても低めの優しい飲み口です。