入荷情報
New Arrival
商品の種類：「日本酒」
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酒屋仲間「酒々菜々＠岐阜」で作る白ワインをイメージした酒。焼酎の白麹を使い酸を普通の日本酒の5倍に仕上げました。2017は、初めて甘口に仕上がり梅酒を思わせる香が楽しめます。
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鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
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辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
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辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
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日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15％のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
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日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15％のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
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兎心シリーズの最高峰となります！華やかな含み香と上品な甘味、酸味、ガス感が一体となり、食中酒としてだけではなく、スイーツなどにも合いそうです。
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淡い濁り。昨年までは甘味を感じましたが、今年は辛口です。口当たりに、19％のアルコールのボリューム感はありますが、それが揖斐の良さで、余韻に白いフルーツ感も広がります。どっしりタイプです。
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房島屋ブランドの最高峰酒！柔らかでマスカット風の香りトロ～リとした口当たり、爽やかな酸とキレのいい旨み！全てがバランス良く調和し、余韻の酸味が程よく残ります。
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辛口で切れ味抜群の純米無濾過生原酒。アウトドアでロックで飲むなど色々な楽しみ方ができます。夏の定番生酒。販売期間は５月下旬～８月頃まで。