New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
フレッシュな黒い果実の凝縮されたエキス感。綺麗な酸を持ちタンニンも美しくストラクチャがありスパイシーなニュアンス。時間と共にダシのような旨みも現れ、余韻もく続きます。
ザ・バローロ!オレンジがかった透明感のあるガーネット色。ドライイチジク、ドライオレンジ、なめし革、アニスの香り。熟成した複雑な味わい、バローロの魅力が詰まったワイン。
本国でも入手困難な、歴史と伝統を感じる最高峰のワイン。ジャーミーな果実味は無く、スパイスやタバコ、土などの落ち着いたダンディーな味わい。 四つ足のジビエなどに!
マルベック種のブラックベリーやプラムを思わせる濃い香り。余韻にラベンダーの華やかなアロマも感じられるワインです。ハンバーグのようなジューシーな赤身肉や肉じゃがと一緒にどうぞ。
淡いオレンジがかった赤色。チェリーや赤系果実のフレッシュな香りと、スパイスや紅茶のニュアンス。軽い口当たりで、チャーミングな赤い果実の凝縮感があり、余韻も長め。
アメリカでも入手困難。少量生産のピノ・ノワールの新星。シングル・ヴィンヤードとしてセレクトした「リース」のセカンド・セレクションの「アリージア」
2023年が新入荷!若々しくフレッシュな果実味、ラズベリーやブルーベリーの香り、シンプルな仕上がりですが、本物感も有り、熟成するとエロいワインになりそうです。
【売切れ】バサック ル・マンポ ルージュ20ドメーヌバサック
濃いルビー色。ジャムや甘草のような複雑な良い香り。若々しいタンニンと豊富な果実味、でも後口は軽く感じる。先代はビオワインの展示会を発起し、当時は変人扱いされた。
オーナーは、神様アンリ・ジャイエ氏に師事しそれを表現。ブルゴーニュの古典的なエレガントなワインに仕上げてます。果実味やアルコール感は優しく、染みる癒しの優しいタイプ。
【入荷待ち】ヴォラ・ヴォレ メルロー21 カンティーナ・オルソーニャ
大人気の自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ヴォラ ヴォレ」日本初お披露目!イチゴジャムやザクロの香り、渋みのあるアタック、完熟ベリーにタンニンや酸が溶け込んています。