入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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骨格のしっかりとした、飲み頃がスタートし始めたボルドー。ブラックベリー、カシス、西洋杉、タバコを思わせる複雑な香り。豊富なタンニンですが、キメが細かく上質です。味の濃いお肉が欲しくなります。
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ボルドーの中でも力強いイメージのモンペラ。樹齢30年以上のブドウ樹から6～8房という格付けシャトー並みの低収量で醸造。力強い赤い果実と新樽熟成のロースト香、余韻も長いです。
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【売切れ】サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ17 シモン・ビーズ
サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う名門ドメーヌ。若い状態からも愉しめる、赤系果実のピュアなアロマと果実味、美しい酸味が魅力の村名キュヴェ。親しみやすいスタイル。
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カベルネとメルローですが、イメージと全く違い優しいです。個性的では無いですが、何も邪魔しないスムーズでバランスのとれた最高のハウスワイン！和食にも合う万能選手です！
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2024年樽から飲ませて頂き感動したワインです。香りはベリー感が全面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸が綺麗なワインに仕上がっています。
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全房率50％で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。2024年樽から飲ませて頂き感動したワインです。
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醸造センス抜群の青木さんのワイン！フランスのナチュラルなワインを連想させる味わいです。フランボワーズ、アセロラ、シナモンなどの香り、心地よい酸味と出汁感もあります。抜栓2～3時間後がオススメです。
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【売切れ】VINIQROBE ヴィニクローブ ピノ・ノワール20
赤いバラの香り、紅茶やオリエンタルスパイス、ロースト香樽由来の香りが複層的に重なる。完熟した果実味が柔らかく、冷涼地らしい酸、細やかなタンニンが調和。
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ネグロアマーロらしい、凝縮した赤い果実の旨味を感じる。ブラックプラム、プルーン、ラズベリーのフレッシュな香り。ボリュームはありますが、スムーズな口当たりとタンニンです。
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ナチュラルを感じるワイルドな仕上がりです。凝縮した黒い果実と動物的な香りを感じます。不安定な感じが魅力です。濃いナチュラルワインが好きな方にオススメしたいワインです。