入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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家族経営のワイナリーに隠されていた秘蔵の古酒。きれいな熟成をみせるゆったりとした果実味、あふれる豊潤な酸と、キメ細やかなビロードのようなタンニン。
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ルーマニア恐るべし！この価格でピノの美味しさを味わえます！樽は使って無いみたいですが、スモーキーな香りが赤い果実の中に感じます。奇麗な酸とタンニン、エレガントで美味しいです。
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完熟したカシスやブラックベリーなど黒い果実の甘い香り口当たりは若々しく、ジューシーで豊かな果実味若干の甘味もあるので、飲みなれない方でも親しみやすい味。
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若々しいカシスやアメリカンチェリーを思わせる赤い果実香口当たりもフレッシュで、カジュアルなスタイルのワイン。トマトソースやシンプルに焼いた赤い肉に合いそうです。
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大学院で学び、税務官となったアナイ！ですが、家を継ぐ事を決意し醸造を学ぶ！これぞ古き良きボルドーの味！親戚のお婆ちゃんの家を尋ねた時の様な、癒しと懐かしさに包まれます。
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とても人気のあるワイン。果実味、アルコール、タンニンとどれも若々しく元気な味わい凝縮した果実の旨味が、しっかりと感じます。
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一般的なカベルネより、透明感のある色調。香りも黒より赤い果実を連想させ、樽からくるカカオ感が心地よく、旨味のボリュームは有りながら、軽くエレガントです。
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メルローを、2～3月乾燥させアマローネを作ります、それにメルロー以外の葡萄で仕込んだベースワインを入れると、ドライフルーツの様な芳醇で甘味を感じる味になります。
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イタリアの魅力、ネッビオーロの魅力を本格的に、そして気軽に楽しめる1本。バニラやなめし皮、ロースト香、煙草の香り。味わいは、お洒落なイタリアのちょい悪オヤジです。
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鮮やかなルビー色、プルーン、イチジク、トリュフ、樽の香り。柔らかな酸味、豊な果実味、適度な渋みと、なめらかな味わい。ビーフシチュー、ラム、トマトを使った肉料理など。