入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ラズベリーやクランベリーの果実香と胡椒のスパイス香が絡み合うフルボディワイン。温度差がある冷涼な地区でゆっくりと成熟し収穫された葡萄。濃密で複雑なワインを生み出します。
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ドライフルーツの様な甘味を感じる香、プルーンやカカオ甘草も感じ芳醇でボリュームのある余韻が特徴です。脂の多い肉料理や、煮詰めたフルーツソースに合いそうです。
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ハーブ、ミント、森林、タバコなど複雑で涼しい香と、ブラックベリーやカシスの熟した果実とカカオの香も。コストパフォーマンスの高いナパカベです。
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飲み頃がスタートして、サンテミリオンの魅力を感じる1本。ドライイチヂク、腐葉土、カカオ、西洋杉を思わせる香り。タンニンも熟れてシルキーで、余韻にも熟成を感じます。
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飲み頃ネッビオーロ。イチゴやアセロラの果実香、ハーブやコーヒー、トリュフ、ホワイトペッパーのアクセント。滑らかな舌触りでまとまりのある果実味が心地よいワインです。
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空を飛ぶ醸造家と言われるライマン氏。世界中を巡り、ワイン醸造と葡萄の農産の研究修行を重ねました。濃い目の果実感ですが、スムーズなタンニンです。
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黒い果実や、タバコ、革、カカオの香りの中に、鰹出汁やシーチキンを思わせる、和の要素があり個性的なワイン。魚を醤油で煮込んだ料理など、和食にも合いそうな赤です。
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ミキプルーンやドライフルーツを思わす芳醇で甘い香り。口当たりにも甘味を感じ、かなり濃厚で果実味爆弾の様なパワフルなボリューム感の、特別なタイプです。
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フレッシュな黒い果実の凝縮されたエキス感。綺麗な酸を持ちタンニンも美しくストラクチャがありスパイシーなニュアンス。時間と共にダシのような旨みも現れ、余韻もく続きます。
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非常に濃い色合い。完熟した果実、ローズのような豊かな香。シルキーなタンニンとふくよかな果実味。複複雑で凝縮した味わいだが、フィネスを兼ね備えたワイン。