入荷情報
New Arrival
商品の種類：「その他のお酒」
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ファーストエッセンス WET MMXXIV GIN 2024
東京五輪をきっかけに蒸留したアルケミエ的Dry Gin。のど越しにキレがありつつ、郡上の潤いを感じる味わい。通常のジンに比べてエッフェル塔の高さぐらいDRYな味わいです。
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ブレンデットウイスキーの味を守るブレンダーは個性豊かな様々な原酒をブレンドし「3＆7」の味を生み出しています。ホワイトオークの樽香をきかせたウッディな香りと味わい。
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霧がかった濃い目の山吹色。リンゴの蜜、シードル、ハニー、杉の木の切り屑を思わせる香り。細かく優しい泡立ちです。やや強めのホップの苦みと、ボディ感が満足度を高めてくれます。
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ポルトガル3大酒精強化ワインのモスカテル･デ･セトゥーバル。破砕され発酵の開始直後にグレープスピリッツを添加し果皮と共に5か月間タンク内でスキンコンタクト。
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インド・ラトナギリ地方のアルフォンソ種完熟マンゴーを、信州伊那の工場で天然水とブレンドした最高級品。海外の水で加工した物と違い、ナチュラルで日本人の口に合います。
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100％木内酒造で醸造・蒸留したピュアな原酒をオーク樽で熟成しブレンド。炭酸の爽やかな泡立ちとともに、香り立つウイスキーの甘味と旨味。常陸野の清らかな水で仕上げた
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白ブドウのような香りと柑橘系の爽やかな香り、痺れが特徴の和山椒と呼ばれる「ぶどう山椒」。1本飲み切ると山椒の「痺れ」も少し感じて頂ける、爽やかさに楽しさも兼ね備えたビールです。
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厳選された良質のチェリーを発酵、蒸留の後、じっくり熟成させたフルーツブランデーの逸品。漂う芳醇な香味とバランスの取れた優雅な風味が特徴
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夕張から移設した大型ポットスチルで蒸留したジンをメイン原酒に、カブト釜蒸留器で蒸留したジンもブレンド、味わいは吟醸香の中に針葉樹林の香りがします。
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NEPAL TIMUR PEPPER 49.9% 500ml
ネパール料理ADIさんとのコラボで、ティムールペッパー(ネパー
ル山椒)のジンを蒸留しました。山椒や花椒に比べて香りは華やか、痺れの刺激は少しマイルドです。