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商品の種類:「その他のお酒」
ウイスキー愛好家の間では『モルトの香水』と称されるほど香り高く、港町に位置する蒸溜所という独特の熟成環境から、『塩辛い(Briny)』味わいを帯びるなど、最も個性的な香味のシングルモルトのひとつ。
THE HERBALIST YASO GIN 初のジンソーダ缶です。とっても爽やかな口当たり!すっきりとしたGINのハーブ感!暑い時期にオススメ!昼飲み、晩酌、アウトドアーに!
デザートワインや黒糖、蜂蜜、カラメルの風味。もち米の甘味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。味醂としても十二分に価格を超えた価値があります。
デザートワインを思わる豊潤で余韻の長い後味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。通常の味醂よりも少ない量で、料理が一層が美味しくなります。
小規模メーカーにしかできない、手作業に拘った味醂。小笠原味淋さんの中で一番カジュアルな使い易いタイプ。もち米の旨味がしっかりとあり、更に料理が美味しくなります。
国産100%で仕込んだ梅酒にダージリン紅茶の茶葉から丁寧に抽出したエキスを配合。紅茶の甘酸っぱい味わいと紅茶の甘い香りがマリアージュ(結婚)した梅酒。
クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。丁寧なブレンドで完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルな味わい。
短い熟成期間ですが、フルーティでバランスの取れたウイスキー。奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口中に広がります。ボディもしっかりと厚く飲みごたえがあります。
グレーン原酒を含まない100%モルトで構成されているので華やかで芳醇なウイスキー。フルーティーながらもビターさがあり複雑で豊かな味わい。赤ワイン樽特有のニュアンスが長く続く。
羽生蒸留所が使用するシェリー樽の甘みと、秩父蒸留所が使用するミズナラ樽の香りが絶妙にマッチ。個性豊かな味わい。蜜の様な甘さの中に、ジンジャーや黒胡椒のようなスパイシーさも。