New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
ムートンを手掛ける名門の新作が入荷!びっくりのコスパです!熟したフランボワーズやクレーム・ド・カシスの甘やかな香り。徐々に黒コショウや甘草のスパイス香、トーストのような余韻。
シャトー・レオヴィル・ラスカーズのドゥロン家の所有。醸造コンサルタントにはミッシェル・ロラン氏を招き入れ伝統的なボルドーの魅力が詰まったコスパの高い1本。
ドメイヌソガ第4メルロ南サンシミ ルミリアシオン21(定価販売しています)
想像するに、この畑はかつての河岸段丘の河の中に位置するようで、他の畑には無い大きな岩があり、仏のローヌを思わす。他の畑よりチャーミングな印象。古典的なテイスト。
ドメイヌソガ5メルロ3タナ サンシミ ルミリアシオン21(定価販売しています)
第5畑は、緻密な石や砂が多い畑で、水はけの良さは抜群。第3畑は、日当たりと風通しの良い美しい畑です。メルローとタナの魅力が詰まった、古典的なテイスト。
アメリカらしく親しみ易いチャーミングなピノノワール。イチゴなどの赤系フルーツにダーク・プラム、ルバームなどの香りと。白コショウ、クローブのスパイスの香りも余韻に。
花を思わせる香に加えチェリーやカシスの要素が感じられます。非常にクリーミーな口当たり、上質なタンニンが感じられ、とても心地よい余韻があります。
とっても優しく素朴で、クラシカルでバランスのいい優等生。ラズベリー、ブラックカラント、アジアの香辛料のニュアンス。個性的な味わいでは無く、伝統的な郷土料理に合いそうです。
シャサーニュ・Mを代表する名門ピヨ家の流れを組む造り手。コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現。鴨のローストや赤身肉のグリル、すき焼きとも相性が良いです。
マルゴー2級ローザン・ガシーやポイヤッ
ク5級クロワゼ・バージュなどとともにキエ家が所有のシャトー。熟成でエレガントなタンニンと美しい余韻を感じる
2009年。
ルバーブ、ブルーベリー、茶葉、葉巻、火打ち意志、薪の香。とても繊細な仕上がりで、フローラルで長い余韻には、鮮明な果実感とチョークのようなニュアンスが感じられます。