New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
米でフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワール。ソノマコーストの海よりの冷涼な産地から収穫されており、果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴ら
しい味わいです。
ゲヴェルツの華やかな香りと、程よいタンニンの抽出で、全てのバランスが良く、多くの方にお勧めしたいオレンジ!フレッシュなライチフルーツとバラの香りが余韻に広がる。
リンゴの蜜を思わせる甘い香りと、仄かに茶葉を思わせる香りも感じます。口当たりも蜜感を感じますが余韻はドライで、酸とミネラルを感じます。上質な素晴らしいワインです。フォアグラやチーズに合いそうです。
心地よい香りに、果実とブリオシュのような香りが感じられ、複雑な味わいは、力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、50種類にも及ぶブドウをブレンドし完成されています。
日本人女性、坂田千枝さんがドイツで造るシャルドネ。白い花や柑橘、洋梨やメロンを思わせるフレッシュな香り。控え目な樽感が骨格を感じ、心地よく長い余韻へと続きます。
通常に比べ濃いめの色調で、ベリー系の香りに加えて十分に適度な酸、 後味には甘草や胡椒のようなスパイシーなニュアンスがあり、余韻も長く楽しめます。
今までと比べると大人しい仕上がり!でもグレープフルーツの様な果実感はしっかりあり、桃、ハーブ、ヨーグルトの香り。フレッシュな酸が爽やかで、グビグビ飲めちゃいます!
野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。香りには野イチゴ・イチジク・ビワ。口中でも野イチゴ・イチジクの果実味と酸味に余韻のビワのタンニンを感じます。
香りには金木犀の花や洋ナシ、青りんご。口中ではグレープフルーツの果実味と酸味、渋味を感じます。まだ香り味とも閉じていますが、半年後から開いてくると思います。