New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
キアンティの基礎を築き上げた、1000年の歴史を持つ蔵。ざくろのように輝く赤色、ベリー系の赤い果実の香り。キャンティのお手本の様な、スタンダードな味わい。
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。苺やチェリー、黒いベーリー系の香り、果実由来のほのかな甘味
、柔らかい酸味をお楽しみ頂けると思います。
ナチュラルワインが大好きな松田ゆう姫さんによるラベル。甘夏、ジャスミン、レモングラスの香り。とろみのある優しい口当たりに爽やかな酸。余韻にシャインマスカットの香り。
ブラックチェリーやラズベリー、若干のスパイス、干し草やドライフルーツの香り。抜栓直後は若々しいですが、時間が経つとタンニンは柔らかく、香りも更に開いてきます。
安定の旨さ!いつものソーモンの厚味を感じます。黄リンゴや梨の豊かな果実味と、口当たりには甘味すら感じるボリュームがあります。鳥レバーや豚のパテなど合いそうです。
ナチュラル感がありますが、タンニンもあり素朴なタイプ。スパイシー、ナツメグ、クローヴ、ブラック
チェリーの香り。ちょっと高級なフレンチの、肉料理が食べたくなります。
非常にキメの細かいタンニンが魅力!濃いタイプですが、シルキーな口当たりです。フランボワーズや茸の香り。脂身の少ない牛肉を、シンプルな味付けで焼いたのに合いそうです。
ヴィニョはポマール村を見下ろす南向きの丘の最上部に位置。石灰岩質の土壌の薄い区画。タンニンの熟した、柔らかなコクのあるエレガントなワインが生み出されてます。
ゲヴェルツの華やかな香りと、程よいタンニンの抽出で、全てのバランスが良く、多くの方にお勧めしたいオレンジ!フレッシュなライチフルーツとバラの香りが余韻に広がる。
鮮やかな赤い色が赤いフルーツのコンポートを思わせ、カシスやブルーベリーの香りが印象的。フレッシュな果実との味わいが生き生きと伝わるワイン。