New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るシードル。熟したリンゴの芳醇な香り、リンゴの皮の渋味も感じます。日本のシードルとは全く違う味わいを是非、お試し下さい。
リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るシードル。熟したリンゴの芳醇な香り、リンゴの渋味も感じます。ドゥミセックですが、そんなに甘味は感じません。
24年も相変わらず美味しい!果実味爆弾!グレープフルーツの様な果実感はしっかりあり、桃、ハーブ、ヨーグルトの香り。フレッシュな酸が爽やかで、グビグビ飲めちゃいます!
口当たりが非常に親しみ易くスムーズなのが特徴です。ブラックチェリーやカシスの華やかな香と、アメリカンオークから来る、モカを思わせる甘い余韻が心地よいです。
【売切れ】ドメイヌソガ第1第3CS&プティヴェルド 23(販売価格はお問い合わせください)
第1畑は、ソガの中で最も美しく、色々なドラマの詰まった小布施の記念碑的な畑です。第3は日当たりと風通しが良く、ピノの様な女性的なカベルネが生まれます。
【売切れ】ドメイヌソガ 第1メルロ サンシミ 2023(販売価格はお問い合わせください)
第1農場はドメイヌソガの畑の中で最も美しくそして最上のメルロワインを生み出す畑です。2023年は猛暑でしたが、過去例にない素晴らしいワインの仕上がり。熟成すると更に美味しく!
ドメイヌソガ 第3タナ&カベルネフラン サンシミ23(販売価格はお問い合わせください)
タンニンが強く渋さを持ち合わせるタナと、ふくよかさと柔らかさをもつカベルネフランのブレンド。相性抜群!美しい姿の第3農場をアッサンブラージュ。
マスカット、ライム、白い花、飴のような香りに樽のウッディ、スモーキーなど鼻腔をくすぐる香りで優しく余韻が長い。今でも十分美味しいですが1年後さらに良くなる予感。
テイク オレンジ イージー NV 木谷ワイン(飲食店様限定)
木谷さん初の飲食店限定ワイン!日本らしいカジュアルな味!コップで飲みたくなるスイスイワイン!紅茶、りんご、メロンの香り。軽い濁り。飲みごたえもタンニンもスムーズ。開栓後冷蔵で1週間くらいはOKです。
すっきり透明感のあるオレンジワイン。オレンジ、ドロップ、アプリコットを思わせる華やかな香り。クリーンな口当たりでタンニンも穏やか、味も価格も親しみ易いオレンジワイン。