入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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若干の動物的な香りが絶妙で、ナチュラルワイン好きな方に、オススメしたい気軽な1本です。と言っても好き嫌いが出るほどでは無く、内臓やジビエを使った煮込み料理などに合いそうです。
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淡く透明感のある黄色。爽やかな柑橘とリンゴを思わせる香りもあります。口に含むと目が覚める様なシャープな酸とミネラル感で、気持ちのいい余韻を楽しめるシャンパンです。
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自社農園産で全てが丁寧に手摘みで収穫されています。深く華やかなラズベリーの香りと、上品な樽のニュアンス。緻密さや繊細さも感じる、美味しいピノ・ノワール。
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非常に華やかな香りが一番の魅力のワインです。といっても、他のNZで想像する様な青く植物的な香りでは無く、クリーンで素直に美味しい香りと味わいです。
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アメリカのカベルネですが、とてもスムーズでエレガントな果実味とタンニンです。ブルーベリー、ダークチョコレート、樽のバニラ感が調和した、繊細かつ官能的な余韻が続きます。
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ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。豊かでふくやかな果実味を感じるブラン・ド・ブラン。果実味と酸のバランスが良く、余韻には土壌由来の心地よいミネラル感が広がります。
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アルザスでは珍しいシャルドネ単一の白ワイン。シャープな口当たりで、繊細さと透明感を併せ持つ味わい。クリアーで芯のある液体です。塩味のある料理が欲しくなります。
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既に、美味しい香りがします！赤果実の落ち着いた香りと、ピノノワールの、マッシュルームやシダを思わす高貴な香り。熟成はしてないですが、落ち着いたワインです。
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テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン。丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
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2019年、ジェームスさんと中川さんが設立したネゴシアン。クリーンな旨味と、程よい厚味が、他のナチュラルでは無い感覚です。日本・仏・クラシカル・ナチュラルの共演です。