New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
洋梨、マスクメロン、白桃、スイカズラの甘い香りに柑橘系の香り。豊かな果実味の中にフレッシュなグリーンのニュアンスがアクセントとなり、軽やかさと複雑味が調和した味わいです。
北澤さん二年目のリリースです!まだ試飲出来て無いので、以下、北澤さんからのお知らせです。シャルドネが、トリバの温床になったため壊滅
貯酒の容器の都合で収量を調節するためにメルローを一部収穫。
色々な葡萄の美味しさが上手く重なり合って美味しいです。ウッディ・ブランをベースに瓶内発酵。優しい泡立ちと、濁りも有って、素朴感とナチュラル感を感じます。
フレッシュなハーブ、ライムや果肉の多いレモンといった香りと、しっかり伸びやかな酸を保ちながら、瑞々しい果実味も感じさせる調和のとれたワインです。
すっきり辛口ですが、若干のオレンジワインの様な風味が魅力!柑橘やレモンピール、トロピカルフルーツの果実香とハーブ香。。フレッシュな果実味とさわやかな酸があり、ミネラル感が心地よい。
親しみやすいカジュアルな白い果実を思わせる香。辛口のタイプですが、優しい旨味と甘味も感じます。楽しい仲間とワイワイ気軽に飲みたいワインです。
VINIQROBE ヴィニクローブ ピノ・ノワール23 ※販売条件あり
香りは赤いバラやスミレ、バラのポプリ、アールグレイ等。樽由来の微かなバニラ香、味わいは繊細でバランスが良く、やわらかい果実味。シャープな酸ときめ細かいタンニンが調和。
ヴィニクローブ メルロー オーク樽 No12 2022 ※販売条件あり
香りはメルロー特有の熟したプラムやブルーベリー、クローブやナツメグ、甘草のようなニュアンス。樽由来の微かなバニラ香など。エレガントで包み込むような味わい、余韻に甘やかさも。
VINIQROBE ヴィニクローブ メルロー 2023 ※販売条件あり
香りはメルロー特有のカシスやざくろ、カカオ、爽やかなハーブ感。果実味はピュアでふくよか、心地よいタンニンとフレッシュな酸。時間が経てば、より円熟したメルローになる予感も。