New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
しっかりと甘口、でも酸もありキレの良い余韻。ドライイチジクやあんず、蜂蜜のようなアロマが特徴。ドライフルーツやチーズタルト、チョコやチーズと。
霧がかった淡い山吹色。パイナップルなどトロピカルな香り。口当たりに甘さが少しあり、ピチピチとしてナチュラルです。いままでのDDより、わんぱくです。飲むタイミングで変化しそうです。
かなりボリュームのあるリッチな味わいです。同じシャルドネと比べても、ヴィオニエの方が厚味があり、黄色い熟した果実や、ナッツを思わせる、長い余韻です。
【入荷待ち】レッツィーナ サバティアノ アオトン・ワイナリー 2022
昔、ギリシャでワインをアンフォラに入れて保存する時に、蓋の機密性を保つ為に松ヤニを使っててその松ヤニがワインに移ったワイン。モダンな味わいのレッツィーナ。
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴が、とても良く表れてます。芝生や香草の様なグリーンをイメージさせる若々しい香り。口当たりも軽く、爽やかな余韻が特徴です。
複雑ながらもフレッシュですっきりとした口当たりの明るい味わい。熟したりんごやマンダリンオレンジなどの味わいにレモンの風味がアクセントになっています。
人気のアンドルファーが8本限定で入荷してきました。先日の、AWAさんの試飲会でも飲んで、美味しさを再確認。葡萄そのものの自然な美味しさをお楽しみ下さい。
フレッシュな香りと、爽やかな口当たりの清々しいワイン。マスカット、メロン、ハーブ、草原を思わせる緑色の香り。味わいも香りと同じ。スズキのカルパッチョ、バジルを使った料理に合いそうです。
飛騨高山産ブドウのポテンシャルを感じさせてくれるワイン。少しミルキーさがありながら、酸が余韻まで残るシャープな味わいです。古樽の控えめな香りがあります。