入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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手除梗する事で、違うスタイルの遊び心を持ったワイン。開けたては、ピチピチしたガス感と、程よい梅出汁感。何か赤身のお肉でも食べたくなるワインです。
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『初恋』という意味。甘くほろ苦い初恋を思い出すような、軽やかな赤ワイン。カシス、ラズベリーのような果実味豊かな味わい。後味にはホロ苦いタンニン。赤身のお魚、焼き鳥、炭焼き肉など合います！
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ロゼかと思わせる淡い色。チェリーやストロベリーを思わすチャーミングな果実香ですが、口に含むとエレガントで複雑、大人の色気も兼ね備えています。染み込むかの様な液体です。
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クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトーのセカンドラベル。果実の凝縮された風味を持つ、クラシカルで力強いタイプ。個人的に良い思い出が多く大好きなボルドーの一つです。
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透けて通らない黒に近いルビー色。プラム、ブラックベリー、赤ピーマン、杉を思わせる香り。若々しく豊富なタンニンを感じる口当たり。サーロインステーキにブラックペッパーが合いそうです。
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プラム、プルーン等の紫色の果実の香りに香ばしいニュアンスフルーティーな果実味は、程よい凝縮感、酸味がバランスよく、親しみやすい味わいに仕上がっています。
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古き良きブルゴーニュを愛する隠れた名生産者のワインです。口に含むと力強さがありながらも果実の優しい表情が前に出て、余韻長く威風堂々とした風格を感じることができます。
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熟した果実のボリュームのある香りと味わい。まだ若いですが、ドライフルーツや腐葉土など、複雑で妖艶な味を感じます。タレを使った肉料理、煮込み料理、ボロネーゼなどと相性良しです。
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凝縮感のある味わい。赤系、黒系果実の香りにスパイスやローストの香りが調和した穏かなタンニンと豊かな酸味が特徴の赤ワインです。
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ブラックチェリーとダークプラム・土を思わせる香りに、長い熟成を経て柔らかくこなれた熟成感のある味わい。口当たりはしなやかで、タンニンは非常にまろやか。