商品名
Dom Gris ドン・グリ ドメーヌ・モン寅 22
4000 円 (税別)
コメント
22年は、21年より涼しく、北海道らしさを感じやすい年。収穫量も多く、病果もほぼ無し。糖度と酸のバランスが良い。是非とも1年~3年は寝かせてお楽しみ下さい。
- 商品分類
- 原産地
- 日本 ・北海道余市登町
- 容量
- 0.75L
- 味わい
- 辛口
- ボディ
- ミディアムフルボディ
- 輸入元
- ドメーヌモン
- ぶどう品種
- ピノ・グリ100%(自社畑・JAS有機農産物の認証)
- ウィンテージ
- 2022年
- アルコール度数
- 12.5% 750ml 白(オレンジ)SO2無添加
- 醸造・熟成
- 全房、約2ヶ月弱醸し、野生酵母にて自然発酵、木樽にて12ヶ月熟成
商品掲載日:2024年3月14日