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商品の種類:「ロゼワイン」
ロゼ感は軽く、キュっと引き締まる酸がこのロゼの魅力です。甘酸っぱい赤い果実、黄桃、イチゴのドロップ、柑橘、薔薇、ハーブ、出汁系、なめし皮、かすかに山椒の様なニュアンス。
赤い果実や花の香り、ほのかなスパイスのニュアンス。鮮やかな酸味と芳醇な香りが、果実味を自然に引き立てながら複雑な味わいを加えます。
フローラルな香り、熟した苺、ミントのニュアンス。エレガントで複雑な味わい。熟成と共にシガーや革、タールのニュアンスが現れます。
甘口デザートワインを造る「フルミント種」から造る辛口。21年は、今まででトップクラスに香りが華やか、ハーブや花のアロマティックな香りが、余韻にも長く続きます。
かなり辛口なキレキレな口当たりです。洋梨や柑橘系の香り。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸味が。余韻にはフレッシュな果実味があり爽やかな味わいです。
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。夏みかんなどの柑橘や白桃などの香り、程よい酸味とほのかな苦味が楽しめます。
ゼサールの名刺代わりワイン。正にソーヴィニヨンブランの魅力を表現しています。爽やかなハーブ、スッキリとした余韻。気軽で、クラシックで、コスパの高い1本です。
薄濁りイエロー、フレッシュなリンゴと煮詰めたリンゴ、マリーゴールドやハーブ、蜜や金木犀の香り。酸が強くドライ。柑橘や完熟リンゴ、酸味と塩味を感じる。
素直に美味しい!やや多目の濁りで、ナチュラルな口当たり。擦りおろしリンゴジュースや、マスカット、白い花、酵母のニュアンス。若干の甘みと苦味、紅茶を思わせる余韻。桃の冷製パスタが思い浮かびます。
コスパ最強のピノノワールが、新入荷してきました。オーストラリアらしい甘味のある果実味を上品に感じ、それでいてピノの魅力をしっかりと感じる、美味しいワイン。