New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
アントニオ・ガウディ生誕150年を祝う特別なカヴァ。リンゴの様な白い果実や、ミネラルやイースト香がします。口当たりは非常に柔らかで、余韻の酸味が心地よい辛口です。
家族経営の小さなワイナリーが手作業で丁寧に造る絶品。とっても爽やかなスパークリング。元気でキメ細かく長く続く泡立ちと気持ちのいい喉越しが魅力です。
白桃や黄桃、アプリコットの香が軽く感じます。口当たりは、軽く爽やかで余韻にハーブも感じます。カルパッチョや、オイル系パスタ、白身の魚や肉にも!
香りでピノと分かるエレガントで妖艶な香り!口当たりも、シャープで、ヴィンテージのブレンドのお陰で、バランスが良くコスパ最高です。ただ二日目には酸が立つのでご注意を!
ブルゴーニュのニュイを思わせる、涼しく上品なタイプ!13年の熟成から素晴らしい香り。派手なワインでは無いです。熟成した上質な赤身、ウサギ、キジ、鴨など香りの有る料理と!
やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。
和食に合わせたいピノ!赤系果実の中に、梅や紫蘇を思わす和の要素を備えた、優しくエレガントなスタイルのワイン。果実味とタンニンも穏やかで、ブルゴーニュ好きにもオススメです!
すっきりとした飲み口で、素朴で癒される味わい。みかん、りんごや洋梨の香り、フレッシュさがあり軽くて晩酌にピッタリ!現存する日本最古のワイナリーさんです。
出汁感がありながら、フレッシュな酸もあってもう最高~!濁った液体から、果実の旨味と海の様なミネラルと、レモンの様な爽やかな余韻があります。
134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。麦わら色を帯びたイエロー、輝きを放つ上質な泡立ち。繊細なブーケとイースト香、絶妙な味わいのバランスです。