入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ワイン造りと俳優業の二刀流！馬好きで今も3頭の馬を飼ってる。淡い色調で濁りは無くクリアー。赤い果実の優しく生っぽい香。口当たりも優しく軽めでドライな余韻。コスパ高いです。
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キュヴェ・ピノノワール・フランコフカ 22 ミハエルカセトル
すいすいピノ！チェリー、スミレ、シダ、梅、キノコ、苔を思わせるチャーミングでナチュラルな生っぽい香。口当たりもエレガントで上品な酸が絶妙！店主の大好物なワインです。
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オレンジ、レモンジャム、ドライハーブ、海のミネラル、ちょっとアジアを思わせるなスパイスの香。鉱物感もあり、アサリやムール貝の料理、サント・モールに合いそうです。
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ソガペールエフィス シャルドネ ノンボワゼ2024(販売価格はお問い合わせください)
ノンボワゼとは、フランス語で「樽熟成由来の樽の香りのない」という意味。小布施ワイナリーは樽発酵主体のシャルドネがメインですがその弟分がこのワイン。
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シャープで軽く、スイスイ飲めるワイン。イメージは石英みたいな液体で、透明感と芯のある味わい。ハーブを使ったサラダや、冷製の魚介料理など、料理を美味しくしてくれるワインです。
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熟したラズベリーやサワーチェリーの甘酸っぱい果実の風味。クローヴのようなスパイス香や、森の土草など複雑な香り。凛とした酸と長い余韻、かなりオススメのピノノワールです！
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白い花や柑橘類のフレッシュな香り。ハーブやミネラルのニュアンスも感じられます。口当たりは生き生きとした酸味と、果実味が豊かで、後味には心地よいミネラル感が残ります。
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グリーンをイメージする香り。スイーティー、ラ・フランス、ハーブ、ミネラルを感じます。口当たりはややオイリーで、心地の良いニガ味があり、ハーブやオリーブオイルを使った料理に合いそうです。
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華やかなアロマに爽やかなハーヴ感。奇をてらうことなく王道の魅力を追求した上質な飲みやすさ。パディ氏が造るワインは親しみやすい果実味と奥深さを備えた上質なワイン。
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柚子やレモンの柑橘系の爽やかで心地よい香りと口当たり。甲州らしく、余韻にほのかな苦味がありスッキリした後口。塩で食べる香味野菜の天ぷら、レモンを搾った生魚に！