New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
2022年は収量が激減。収穫の1ヵ月以上前から徹底的な選果を行い健全で凝縮感を予感させる葡萄が採れました。生産本数1811、是非とも数年以上寝かせてからお楽しみ下さい。
仏の専門誌で最高得点を獲得や、パリの三ツ星でオンリストされ、評価がうなぎ上りになっているシンデレラワイナリー。とてもエレガントなボルドー。赤身のレアな肉に合いそう。
熟したシャルドネと樽のリッチ感が絶妙で流石のカレラ!青リンゴやマンゴーの香り、白い花やシナモンのニュアンス。リンゴや洋梨の果実味が広がり、甘く香ばしいオークの余韻。
値段は高いがいい味です!同ワイナリーのカルボニックに黒い果実味が加わり、熟成による芳醇さと高級感が足された感じがします。ピノ好きの方に是非とも飲んで頂きたい1本です。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロらしい赤色。スミレやバラ、ベリーの香り、樽の風味が感じられます。優しく繊細な味わいで、程よいタンニンと、甘味のある余韻。
マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズカシスやブラックベリー、ピーマンやタバコ、黒胡椒の香りタンニンは多目で力強く、余韻にココアやバニラ。
スペインのクラシカルなスタイルの、落ち着きのあるワイン。若干茶色がかったレッド。リコリス、黒系果実、モカを思わすニュアンス。やや多目のタンニンですが、熟成がスタートしてます。
淡いルビーレッド、熟したブラックチェリーに、針葉樹林、丁子、ナツメグ、シナモン、なめし革、腐葉土のアロマ。上品でしなやかなタンニンが感じられ、柔らかさ、スムーズ感を伴ったボディ。
イチゴ、カシス、梅やチェリーの香り、時間経過で、すみれやプラムなどの香り、紅茶・ハーブ・ミネラルのニュアンス。熟成すると果実味とともに複雑で官能的な香りを楽しめる。飲み頃2026年春以降