入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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【売切れ】ヴィニクローブ メルロー オーク樽 No12 2022 ※販売条件あり
香りはメルロー特有の熟したプラムやブルーベリー、クローブやナツメグ、甘草のようなニュアンス。樽由来の微かなバニラ香など。エレガントで包み込むような味わい、余韻に甘やかさも。
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VINIQROBE ヴィニクローブ メルロー 2023 ※販売条件あり
香りはメルロー特有のカシスやざくろ、カカオ、爽やかなハーブ感。果実味はピュアでふくよか、心地よいタンニンとフレッシュな酸。時間が経てば、より円熟したメルローになる予感も。
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飛騨高山産ブドウのポテンシャルを感じさせてくれるワイン。アルコール度数低めで、酸高めのワインでしたが、瓶熟を経てとても穏やかで飲みやすいワインに変化しました。
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遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。甘味を感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般とチョコとの相性が良いワインです。
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【入荷待ち】コトー・ブルギニョン ブラン 22ドゥヴネイマルス
これは旨いです！高級でクラシカルなワインを連想させます。新樽100％ですが大樽で上質です。ボディーは大きくないですが芯がありエレガント！久しぶりにビックリした超オススメです。
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輝きのある奇麗な淡いイエロー。キュっと締まった、レモンや若い柑橘の爽やかな香りが華やかに広がります。口当たりも、酸とミネラルがしっかりと有り、重くなく上質なワインです。
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若々しいカシスやアメリカンチェリーを思わせる赤い果実香口当たりもフレッシュで、カジュアルなスタイルのワイン。トマトソースやシンプルに焼いた赤い肉に合いそうです。
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一般的なカベルネより、透明感のある色調。香りも黒より赤い果実を連想させ、樽からくるカカオ感が心地よく、旨味のボリュームは有りながら、軽くエレガントです。
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イタリアの魅力、ネッビオーロの魅力を本格的に、そして気軽に楽しめる1本。バニラやなめし皮、ロースト香、煙草の香り。味わいは、お洒落なイタリアのちょい悪オヤジです。