商品名
サントーバン 1er デリエールラトゥール 18 JCB
8130 円 (税別)
コメント
白が有名で、フランスの三ツ星レストランの大半でオンリストされてる生産者さんですが、赤も素晴らしいです。18年と熟成していますが、まだまだ若々しく更なる熟成で美味しくなりそうです。
- 商品分類
- 原産地
- フランス ・ブルゴーニュ地方・オート・コート・ドール県
- 容量
- 0.75L
- 味わい
- 辛口
- ボディ
- ミディアムフルボディ
- 輸入元
- 飯田ワイン
- ぶどう品種
- ピノ・ノワール100%
- ウィンテージ
- 2018年
- アルコール度数
- 13% 750ml 赤 ビオディナミ
- 醸造・熟成
- ステン発酵、天然酵母、仏オーク樽にて澱と共に18ヵ月熟成(新樽比率10%)
商品掲載日:2025年12月5日