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サトウ ピノ・ノワール ノースバーン 2020

JANコード:1115014600135*

商品名

サトウ ピノ・ノワール ノースバーン 2020

6930 円 (税別)

コメント

ボーヌを思わせる、黒い果実と妖艶な香りが出てきてます。極めて冷涼な気候条件となった年。南西向きの斜面に位置するノースバーンの畑で、佐藤夫婦のてによるビオディナミ栽培。飲み頃がスタートしています。

商品分類
原産地
ニュージーランド ・南島・セントラル・オタゴ
容量
0.75L
味わい
辛口
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
Kpオーチャード
ぶどう品種
ピノ・ノワール100%
ウィンテージ
2020年
アルコール度数
13.8% 750ml 赤 ビオティナミ栽培 亜硫酸12ppm
醸造・熟成
除梗、自然発酵、マセレーション。オーク樽(新樽21%)で17ヶ月熟成。

商品掲載日:2024年11月19日

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