入荷情報
New Arrival
商品の種類：「その他のお酒」
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今回は岐阜県大野町産のニガヨモギを100％使用し、9種類のボタニカルに北海道滝上産の赤丸薄荷を加えました。芋焼酎由来の甘い香り、ニガヨモギのハーブ感、余韻に爽快感。
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フレッシュなリンゴや熟れたピーチ、ほんのりと木の香りを感じます。チェリーやレーズンなどのフルーティーな味わい、やわらかなスパイス、ほのかなチョコレート感もあります。上品でクセの無いタイプです。
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バーボン樽で4年以上熟成されたオリジナル原酒をラムの樽でフィニッシュ。ギャレーヘッドとは大西洋クロナキルティの大麦畑を見守る灯台の名称です。上品でクセの無いタイプです。
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豊かな味、酸味のバランスのとれた、伝統的なスタイル。果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。
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【売切れ】サヴィニー・レ・ボーヌ ルージュ17 シモン・ビーズ
サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う名門ドメーヌ。若い状態からも愉しめる、赤系果実のピュアなアロマと果実味、美しい酸味が魅力の村名キュヴェ。親しみやすいスタイル。
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ニューワールドのシャルドネを彷彿させるせるボリューム感のある味わいに仕上がっています。オークの香りやML発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。
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醸造センス抜群の青木さん、グッドヴィンテージの2022年！オレンジピール、柑橘、蜜感、ヨード香など清涼感のある香り。シャープな酸と果実味、その後に感じる出汁感のような旨味。
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香りは複雑で、黄色果実の繊細でフレッシュなアロマを感じ。上質な酸とまろやかさのバランスが良く、豊かで芳醇なワイン。余韻は長く、心地よいビターさが広がります。
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青い柑橘を皮ごとかぶりついた時に、柑橘の精油(香り)が顔に飛び散ってくるような味わい。余韻は柑橘、ボタニカル、ベースアルコールの三重奏、そしてジャスミンの花園。
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遠赤外線の力で素材の中から火が入り美味しく仕上がります。強度と耐久性が極めて高く、寿命は半永久的。一生物です。洗浄も簡単、普通の網はワイヤーの隙間に汚れが詰まりますが、これは詰まりません。