New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
透明感、輝きがある淡い黄色。赤リンゴや白桃、洋梨を中心に柑橘など、白い花や、火打ち石のような鉱物香が調和します。味わいは、エレガントな酸、ジューシーな果実味、塩味のある余韻。
シャープでパキパキな辛口!良い意味で日本っぽく無いです。レモン、白桃、ミント、フェンネル、アニス、白い花、塩味、心地よく筋の通った酸、石英の様なミネラル感の極辛口白。
これぞバローロ!バラ、ラズベリー、下草、スパイスの軽いニュアンスで包み込むような濃密な香り。熟成で丸みのある滑らかなタンニン。エレガンスでバランスの良いワイン。
黄金から溢れる柑橘の鮮烈な香りとピート香の饗宴。煮詰めたマーマレード、洗練されたハーバルな味わい、ダンディーでスモーキーな余韻が追いかけてくる。充実感ある1杯。
5年目の1年間で蒸留した19銘柄のジンをブレンド。積み重ねた素材が複層的な味や香りを織り成しています。蒸留酒ならではの経年変化もお楽しみ下さい。
パイナップルと青唐辛子の香りは一見特異ですが、ジュニパーやスパイス類でバランスを取り、ジンらしい味わいも残しています。ストレートやロック、ジントニックもおすすめです。
ウイスキー愛好家の間では『モルトの香水』と称されるほど香り高く、港町に位置する蒸溜所という独特の熟成環境から、『塩辛い(Briny)』味わいを帯びるなど、最も個性的な香味のシングルモルトのひとつ。
クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。丁寧なブレンドで完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルな味わい。
短い熟成期間ですが、フルーティでバランスの取れたウイスキー。奥深い甘みを感じ、やがて複雑な味わいとピート感が口中に広がります。ボディもしっかりと厚く飲みごたえがあります。