入荷情報
New Arrival
商品の種類：「スパークリング」
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フランスでSO2ゼロの醸造、スペインや琵琶湖ワイナリーでの経験を経て、三重で自然なワイン造りをされてる中子さん。パイナップルやリンゴのコンポ―を思わせるドライなタイプ。
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めちゃくちゃ旨い！桃を思わせるトロピカルな香りがいい！飲んでもネクターみたいで、ナチュラル感満点で最高～！お酒が苦手な方や、これからワインを楽しみたい方に超オススメです！
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シャルドネのキレと、ピノ・ノワールの旨味が表現され、爽やかな柑橘の風味とふくよかな質感が特徴的。カジュアルなタイプで、飲む方を選ばない優等生。
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【売切れ】h3 Caribou カリブー Lot2 2023
先に発売しているLot1よりも収穫の遅い葡萄を使用している為、Lot1よりアルコール感と苦味を感じる飲み応えのある辛口です。抜栓すぐよりも2、3日経た方が、果実感や甘みを感じやすくなります。
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ドサージュ（補糖）ゼロのストレートなブドウの味わいシャンパーニュに似た、パッキパッキのミネラル感があります。サラダ、魚、お肉と岩塩を使う料理と、良く合いそうです。
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昔、このエリアにはムニエしか植えられていませんでした。先人達の試行錯誤の歴史を経て、この地にムニエが定着したのには理由が！その答えは、この旨さで納得されると思います。
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熟成した黄金色。洋梨や花梨、ナッツやハニー、ブリオッシュを思わす芳醇で濃厚な香り。味わいも香りのイメージと同じくリッチでボリューム感があり余韻も長く、コスパの高い1本。
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日本最大級の淡水魚イトウ！過去には2.1ｍの捕獲記録も有るまさに幻の魚である！いつかはルアーでメーター越えの糸魚を釣りたいと妄想しながら、飲むと旨さも日本最大級に！？
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フランボワーズやイチゴの甘やかな果実味に、フロマージュブランのムースのようなさっぱりとしたクリーミィーな味わい。味わいはドライで、スッキリとした余韻が表現されています。