New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
ワイルドなニュアンスなのに、上品でバランス良く美味しい。野生のベリーやチェリー、プルーンのアロマに少しシナモンやバニラなど甘いスパイスが感じられます。レバーのパテなどに!
ワインは限りなくヨーロッパに近いスタイル。オレゴンで最も注目されているワイナリーと言っても過言ではありません。果実と花の香りが際立ち、飲みやすさと洗練された余韻が印象的。
【売切れ】レスプリ テール・ド・ヨイチ 23 平川ワイナリー
熟したブラックチェリー、カシスなど、苺を煮詰めたような甘美な香り。チョコレートや黒胡椒、湿った森林のニュアンス。フレッシュ感のある酸味と、若々しく滑らかなタンニンが心地よい余韻。
わずかにオレンジがかって透明感がある濃い目のルビー色。スミレを思わせる優雅な香り、樽からのバニラ香も心地良く、バルバレスコらしい、ダンディーでモダンな味わいです。
生っぽい、素直で華やかな香りが魅力のワインです。シラーですが、スパイシーさや強さはあまり感じませんでした。黒系果実やクローブ、程よい厚みとタンニンが感じられる。
全てのバランスの取れた、素直に美味しく奇麗なワインです。ブルーベリーやモカ、ミントの香り。カシスやザクロの果実味。豊かな酸とシルキーなタンニンが溶け込んだ柔らかい質感が心地よいです。
黒い果実を思わせる若々しい香り、ナチュラルな造りですが、クラシカルなワインの様に安定した液体で、2021年ですがまだまだフレッシュな酸があります。アンガス牛が浮かびます。
フレンドリーなピノ!熟した赤い果実の香り。口当たりは、ボリュームがありますがタンニンは軽く、酸味も少ないです。でもピノと分かる味わいで、難しく無く素直に美味しいです。
日本新入荷、期待大の赤ワインの造りが得意な生産者さん!非常に奇麗な仕上がり、チェリー、カシス、仄かなハーブの香り。適度な酸と柔らかなタンニンとミネラル、余韻もすっきり。
高級なボルドーワインの香り。熟成もスタートして固さも無く、樽感も溶け込んでます。ドライプルーン、西洋杉、なめし皮を思わせる香り。豊富なタンニンですが滑らか。高級な肉が食べたくなります。