入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ブルネッロの大好きな女性造り手「サン ジュゼッペ」!他の生産者とは一線を画す、女性らしいエレガンスな造り!ピノを思わせる色調と香り立ち。少し寝かせて楽しみたいです。
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天体運行によるビオディナミ・カレンダーを導入し、栽培醸造。凝縮した果実味、繊細な酸ときめ細かなタンニンが、素晴らしいバランス。スパイシーで滑らかな質感は、ニュイ・サン・ジョルジュならではの味わい。
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派手さは無いですが、素朴で染み込む様な液体が魅力です。21年ですが熟した様な香り、オレンジピール、オリエンタルなスパイス、ドライフルーツ、腐葉土、癒し系ワインです。
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健全な状態で過去最高の収穫量に恵まれた2020年！まだ閉じ気味ですが、ブラックベリーやプラムの香りが主で、ピノの個性はまだ出て無いですが、熟成が楽しみなワインです。
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カベルネのイメージとは違い、優しくナチュラルな口当たり。クランベリーやスミレの花、微かなタバコの葉を思わせる熟成感もあり妖艶な味わい。少し冷やしても楽しめます。
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明るい色調とスミレやバラといった花を思わせるフローラルな香り、密度と丸みのある果実味が特徴的な力強いワイン。熟成させることで複雑味のある味わいに変化していきます。
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専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
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レーズンやカカオなどの豊かなアロマ、リッチな口当たりで、シルキーなタンニンと仄かな果実の甘味口中に滑らかに広がり、エキゾチックなニュアンスのフィニッシュに続きます。
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濃厚な果実香、ココアなどの芳香。凝縮性と爽やかさを両立。余韻にはブルーベリータルト・イチゴジャム、ミネラルな香り。17年ですが、まだまだ若々しく、もう少し寝かせてみたいです。
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ピノの中では、濃い目の色調で、香りも黒果実も若々しい。軽やかでしなやか、さくらんぼ、グリオット、甘酸っぱいベリーの果実味、イメージするピノより濃いタイプです。