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商品の種類：「その他のお酒」
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デザートワインや黒糖、蜂蜜、カラメルの風味。もち米の甘味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。味醂としても十二分に価格を超えた価値があります。
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ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワイン。アペリティフ、ナイト・キャップとして楽しめる。また、色々な料理に使用でき、応用範囲が広いことでも定評がある。
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インド・ラトナギリ地方のアルフォンソ種完熟マンゴーを、信州伊那の工場で天然水とブレンドした最高級品。海外の水で加工した物と違い、ナチュラルで日本人の口に合います。
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バーボンバレルで熟成した原酒をベースに個性豊かなシェリーカスク、ワインカスク原酒をはじめとした様々な原酒をヴァッティングした2024年限定のシングルモルトウイスキーです。
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【売切れ】アブサン ファーストエッセンス ハッカ 58% 24
北海道紋別郡滝上町で栽培される和薄荷の赤丸薄荷。9月上旬に花が咲くタイミングで収穫し自然乾燥。赤丸は西洋種に比べて、甘く温かみを感じる清涼感です。
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古城梅は粒が小さく実も固いので生産性の高い南高梅に殆ど変わってしまいましたが、味の濃さやキレは南高梅には無い個性があり、力強く男性的な味わいの梅酒になってます。
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ノンアルコールですが、完熟南高梅のエキスがたっぷり入ってしっかりと梅酒の味わいです。ロックやソーダ割にしても味が崩れません。ミルクや紅茶など、楽しみ方は色々。
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日本で初めて開発された “スモーキーハイボール缶”。世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON（ゼモン）」で蒸留した原酒を使用。糖質・香料・着色料0！