入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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かなり辛口なキレキレな口当たりです。洋梨や柑橘系の香り。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸味が。余韻にはフレッシュな果実味があり爽やかな味わいです。
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前年より、しっかりとピジャージュしたため、抽出が強く、梅紫蘇感のあるピノらしいワイン。酢酸は強めで余韻は長め。最低3年以上寝かせてください。熟成させるとよい香りに変化すると思います。
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軽くて飲み易く、でもシンプルではなく、程よい旨味も有る！抜栓直後は、チャーミングな果実香ですが、時間と共に甘さの有る香りに変化します。ゆっくり楽しむのがオススメです。
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ワインは限りなくヨーロッパに近いスタイル。オレゴンで最も注目されているワイナリーと言っても過言ではありません。果実と花の香りが際立ち、飲みやすさと洗練された余韻が印象的。
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チャーニングな赤い果実や、ハーブや紫蘇の生っぽい香り。口当たりはフレッシュで軽め、グミの様な果実味とベジダブルな余韻、ドライでキレの良い余韻です。マグロの香草焼きなど！
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口に入れた瞬間に「美味しい～」と感じる楽しいワイン。食べて美味しい葡萄の華やかな香りと、ワイン用葡萄とのバランスが流石です。気軽に多くの方に飲んで頂きたいです。
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１３４の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。麦わら色を帯びたイエロー、輝きを放つ上質な泡立ち。繊細なブーケとイースト香、絶妙な味わいのバランスです。
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ソアーヴェの伝統とモダンを兼ね備えた教科書的ワイン。ピチピチとした爽やかさと、上質なミネラル感が魚介に合い、甲殻類のレモンを搾って食べるような料理などに最適。
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熟したブラックチェリー、カシスなど、苺を煮詰めたような甘美な香り。チョコレートや黒胡椒、湿った森林のニュアンス。フレッシュ感のある酸味と、若々しく滑らかなタンニンが心地よい余韻。
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熟したデラウェアの華やかな美味しさを青デラの生き生きとした酸を活かして山形デラウェアの美味しさを表現しました。フレッシュで溌剌とした果実味が特徴のワインです。