入荷情報
New Arrival
商品の種類：「スパークリング」
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ニューヨークの高級レストランでチーフ・ソムリエも務めたマルティさんが2002年に設立。フレッシュで柔らかな口当たり。爽やかな泡が口中にはじけ、若干の甘味が親しみを感じます。
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エロイ液体！旨い！ナチュラルで緩さの有るガメイです。昔の、マルセル・ラピエールや、フィリップ・ジャンボンを思い出しました。豚肉のパテや、ウォッシュタイプのチーズと飲みたくなります。
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【入荷待ち】キュヴェ ディスネ CH ペイドック樽30% 24
とてもクリアーなライムイエロー。レモンやライムの爽やかな柑橘とパイナップルやナッツを思わせる香りが共存してます。口当たりは凛とした酸と、高級感のある余韻があります。
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コスパ最高！すっきり＆フルーティーで樽感はほぼ無く、グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの果実感。アルコールもナチュラルで、毎日飲んでも飽きないタイプ。
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華やかさとフルーティーさを感じさせる新鮮な印象。リンゴやナシといったジューシーさを感じさせる香りに、レモンなどの柑橘を思わせる爽やかさがある。
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メルローですが、ピノを思わせる軽い果実味とタンニンです。仄かに感じる赤い果実の甘味、紅茶を思わせる妖艶な香り。ナチュラルな口当たりで癒系です。少し冷やしてお楽しみ下さい。
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2023年よりさらに果実由来の甘みを感じる仕上がりになっています。アルコール度数8％でシードルとしてはやや高めのパンチのある飲み口です。
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【売切れ】シードル フィールドブレンド キュベミクニエン24
2023年の超辛口から穏やかでフルーティな仕上がりになっています。アルコール度数6％でシードルとしても低めの優しい飲み口です。
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モスカートビアンコ種のスプマンテに完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした、ワインカクテル。しっかりとマンゴーの香りと甘味を感じる、ジュースの様な味わい。
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チェリーやザクロの生搾りジュースを思わせる生々ワイン。ザクロやハーブを思わせる、フレッシュで華やかで軽い香り。甘味は無く、アルコールも感じない異次元なタイプです。