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商品の種類:「スパークリング」
レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな香とハチミツの様な芳醇な香もあり、飲む前から美味しそうです。シャルマらしい滑らかな口当たりと、キレのいい酸が魅力。
ドイツのリースリングですが、すっきり爽やかで辛口です。新鮮なレモンやりんごの香りに、仄かにカモミールの香りも、フレッシュ感のある酸とのバランスが良い味わい。
ブラックチェリーやラズベリーなどの若々しい果実香と、黒コショウなどのスパイシーなニュアンスも感じられる。軽く無難なタイプ。気軽にコップで楽しめます。
50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。夏みかんなどの柑橘や白桃などの香りと柔らかな果実味、ほのかな苦味と酸。
薄めのガーネット色で、穏やかな赤い果実の香り。優しいアタックと酸味、上品なタンニンでバランスも良い。日本人女性の様に、優しく控えめな味わいです。
びわ、小梅、ドライオレンジ、キンモクセイの花の香り。瑞々しく柔らかな口当たり、タンニンは渋すぎず程よい。カルダモンの風味も。余韻にレモンティーのような紅茶の香り。
ピンクグレープフルーツ、スイカ、ピンクペッパーなどの香り。フレッシュな酸、フルーティで程よくしっかりしたボディ、酸と果実味のバランスが良い。余韻は長くドライなフィニッシュ。
綺麗なルビー色。フランボワーズの香りに、味わいにはプラムの濃いエキスとなめらかな酸と優しいタンニン。仄かな黒い鉱物感が複雑性を出し、雑味のない軽やかなアフターが続きます。
出汁感がありながら、フレッシュな酸もあってもう最高~!濁った液体から、果実の旨味と海の様なミネラルと、レモンの様な爽やかな余韻があります。