New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
高級感のあるリッチな味。ナッツやトーストの香が華やかで、南国のフルーツのような凝縮した果実味。程よいボディ感で、余韻は長いですが重過ぎ無いです。白身の肉料理や、トリュフを使った料理と!
濃い黄金色で、杏や黄桃、すみれの香りに、新樽のトースト香、口当たりはボリュームがあり複雑でエレガントな味わい。樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。
樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。完熟した赤い果実やドライフルーツ、モカやヴァニラの香。柔らかなタンニンが魅力的。熟成した肉や煮込んだ料理と!
ナチュラルなエキス感と旨味が余韻に長く大きく広がります。アメリカンチェリーやキャンディ、ドライフルーツの香り。アタックはドライでイチゴの果実の甘さを感じる。
鮮やかなルビー色、プルーン、イチジク、トリュフ、樽の香り。柔らかな酸味、豊な果実味、適度な渋みと、なめらかな味わい。ビーフシチュー、ラム、トマトを使った肉料理など。
プラム、モカ、スグリのまろやかで温かい香り。口当たりはスムーズで滑らかなバランスの取れた味わい。余韻には、カカオやスパイスの香もあり長く豊かに広がる。
中国?と思った貴方!侮るなかれ!今や生産量世界7位前後。以前の、酸化した味わいは皆無です。熟した黒果実の香りとキメの細かいタンニン。ニューワールドとクラシカルを兼ね備えた味わい。
味わいを表現すると、果実味の少し有るモダンボルドー!ブラックチェリー、タバコ、カシス、ダークフルーツの香り。他のアメリカより涼しいアルコールと、程よいタンニン。まだ若いですが大人なワインです。
ベリーAですが、ボーヌ地方のピノを思わせる果実味を感じます。チャーミングな赤い香りより、黒い果実の凝縮感した香り。カカオやローストしたナッツのような味わい。お試し頂きたい1本です。
オレンジワインですが、リッチな白ワインの様なスタイルです。黄色果実や花の香り、熟したカリンや蜜っぽさなど奥深い風味。丸みのある口当たり、凝縮した酸としっかりとしたミネラル感。