New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
一口で多幸感に溢れます。2015年に収穫されたブドウから、60ヶ月の歳月をかけて表現したスパークリングワインです。蜂蜜にパイナップルの甘露な芳香、イーストの印象も控えめに感じます。
グレープフルーツ、ピーチ、アプリコットの凝縮した香りとミネラル感。フルボディで芳醇なアロマとしっかりとしたボディが特徴。クリスピーな酸と長い余韻を持つ。
とってもエキゾチックでアロマティックな香りが特徴です。バラの花やオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる香り。口当たりはボリューミーで、樽のニュアンスも余韻に感じます。
濃い目でありながら口当たりの柔らかな丸みをおびたタンニンと心地の良い燻製香を持つ風味が特長。カジュアルな味で、気軽に楽しむタイプのワインです。
黒がかった濃いルビー色。熟したプラムやカシスを思わせる甘さのある香り。若干のスパイスやカカオの香りも感じます。大きめのグラスで、海外の牛肉をワイルドに焼いて合わせたいです。
わずかにオレンジがかって透明感がある濃い目のルビー色。スミレを思わせる優雅な香り、樽からのバニラ香も心地良く、バルバレスコらしい、ダンディーでモダンな味わいです。
現地でも入手困難な幻のレッド・スパークリングワイン!高級赤ワインをそのままスパークリングにした芳醇な味。泡としてより、赤ワインとして楽しまれる事をオススメします。
ル・レーヴ・ワイナリー初のデザートワイン。完熟した桃、アプリコット、レモンティー、蜂蜜などのニュアンス、甘口ながら酸味もしっかりあるのでフルーツなどのデザートとの相性も大変良いです。
迷わず旨い!当たり前ですが、高級なワインの味がします。洗練された塩味とヨード、美しいミネラルの世界観があり、緻密で骨太な構造は、神々しいほどの果実味と見事に融合しています。
山の中腹の到達困難、荒れ果て木々が生い茂った畑を!岩をダイナマイトで爆破、ブドウ畑によみがえらせました。厚味のある液体、塩味のしっかりと有る長い余韻が魅力です。