New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
香りには磯、火打石、青りんご。口中では抜栓直後のアタックにピリピリした微発砲を感じ、中盤から塩気やミネラル、青りんごの果実味を感じます。シーフードや冷菜など幅広く楽しめます。
【売切れ】ソガペール レゼルヴ プリヴェ シャルドネ23(販売価格はお問い合わせください)
世は新樽を軽視する風潮。「樽香強い=時代遅れだ」ならば我々が時代遅れの良いワインを造る!と曽我さん節!遅霜被害を受け生産量極小ですが、今までにない美しい仕上がり。
コサール氏と知り合いワイン造りの道に入ったマキシム氏。味わいにコサールの風格を感じます。少し還元していますが、直ぐに抜け、複雑でボリュームの有る旨味が長く広がります。
【売切れ】カペンシス シャルドネ ジャクソン&ブラハム2017
米のジャクソン・ファミリーと南アのグラハムが共同設立。目標は、南アフリカ最高のシャルドネを造り出すこと。香りは、レモンの皮、ベルガモット、ユリの花、白トリュフ。
めちゃくちゃ旨い!桃を思わせるトロピカルな香りがいい!飲んでもネクターみたいで、ナチュラル感満点で最高~!お酒が苦手な方や、これからワインを楽しみたい方に超オススメです!
ヴィナイオッティマーナで出会い、衝撃を受けたワイン。話を聞くと、妥協も許さないストイックでイケメンな生産者。透明感があり繊細で、それでいて偉大な存在感のワインです。
山梨で開催された日本ワインコンクール2024で銅賞を受賞!ドライアプリコットや金木犀の甘い香り、柿のような甘やかさと適度な渋みがあります。和食を中心に、幅広いお食事に寄り添うテーブルワインです。
ボデガヴェルデは2014年に設立され、数々の賞を受賞し注目度上昇中の造り手。透明感のあるルビー色。赤果実の熟した香りと、親しみ易い果実味とスムーズなタンニンが特徴です。
マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズヴィオニエ種の華やかで豊かな香りですが、涼しげでシャープ余韻に土壌からくる塩味が味わいを引き締める。2017.10.18
珍しいイタリアのカベルネ!あまり品種の特徴は強く無く、イタリアらしさを香から感じます。程よいタンニンでキメの細かい口当たり、ダンディなイタリア人が飲んでそうです。